El Horno Pizzeria Grill ist ein gemütliches Restaurant, dass 2002 von dem französisch-peruanischen Paar Francois und Karim im Herzen von Huaraz, dem touristischen Mittelpunkt des Callejón de Huaylas und der Cordillera Huayhuash, eröffnet wurde. In dem liebevoll eingerichteten Lokal, in dem lokale Traditionen in dekorativen Details aufleben, lassen sich die sorgfältig zubereiteten Spezialitäten unseres französischen Küchenchefs Francois aufs Vorzüglichste genießen. Herzstück bildet dabei der große handgearbeitete Lehmofen, der diesem Ort ein unverwechselbar gemütlich wohliges Ambiente verleiht.
Hier kann man Qualität in Verbindung mit dem Hauch des Besonderen in einer Vielfalt von Pizzas, Grillspezialitäten verschiedenster Fleischsorten sowie Bratspießen, Pastagerichten und Sandwiches probieren.
El Horno Pizzeria Grill bietet nicht nur ein wahres Fest für den Gaumen, sondern auch einen  Ort zum entspannenden Verweilen; unsere sonnige Terrasse direkt am Parque del Periodista gelegen, bildet Treffpunkt sowohl für Geschäftliches als auch für geselliges Beisammensein und lädt ein zu einem unserer erfrischenden gesunden Salate - nur mit frischen, trinkwassergesäuberten Zutaten zubereitet!
Der Koch Hauses bietet uns in seiner Karte ein reichhaltiges Angebot ganz besonderer Pizzas an, die in einem, von einheimischen Handwerkern traditionell konstruierten Lehmofen gebacken werden. Ihr Geschmack ist daher unverwechselbar!
Ebenso ist El Horno Pizzeria Grill auf feine Grillzubereitungen spezialisiert - einige unserer besten sind: feines Lendenfilet an Pfeffersauce, Schweinefilet an frischer Champignonsauce, Hühnchenfilet und viele weitere Gerichte - allesamt vom Holzkohlegrill!
Zudem gibt es bei uns Bratspieße vom Huhn, Spieße nach Art des Hauses sowie unsere berühmten Anticuchos, eine peruanische Spezialität, die man sich nicht entgehen lassen sollte.